УЖЕЛЬ ТА САМАЯ... ЕЛЕНА?


Однако какой же неожиданностью окажется, видимо, появление этого сайта для людей, читавших мои предыдущие книги «Вы похудеете навсегда», «Похудеть. Уроки Интернет-школы Елены Стояновой», «Похудеть. Новая программа питания «Сибарит», «Ловушка для голода – агар-агар», «Эта невероятная хумусовая диета», "Чистка организма без идиотизма" и посетителей моего оздоровительного сайта "Похудеть". Та ли это Стоянова, избавившаяся от лишних четырех десятков килограммов, держащая вес вот уже более пятнадцати лет и откровенно делящаяся в книгах и в Интернете советами и личным опытом по снижению веса?

Да, дорогие мои Читатели и Друзья, это я, и все та же. Мое шоколадное хобби отнюдь не мешает мне держать вес. Период активного похудения позади, я научилась соблюдать меру и не переедать даже самых вкусных, самых привлекательных продуктов. Если уж и позволять себе какие-либо запланированные отступления от ставшего привычным и не выходящим за рамки понятий о здоровом образе жизни рациона, то пусть это будут отступления нечастые и чем-то по-настоящему изысканным, впитавшим в себя романтический дух открытий. Впрочем, понимаемые именно так отступления и не представляют собою нарушения канонов здорового образа жизни, а вполне вписываются в них. Я отношусь к своим шоколадным изделиям не как к объектам безудержных пищевых оргий до чувства раскаяния и ненависти к себе, но как к возможности испытать новые оттенки вкусов (а для этого достаточно со знанием дела насладиться и получить море удовольствия от совсем небольшого количества), поэкспериментировать как с классическими, так и с неожиданными, смелыми сочетаниями компонентов.

Мое шоколадное хобби – это реальная, абсолютно материальная возможность приобщиться к изысканному искусству, которым так славны международные кулинарные традиции. Наконец, возможно, самое главное, – это прелестный и оригинальный способ доставить удовольствие своим близким и друзьям. О, вот они-то и есть мои самые взыскательные ценители. Вряд ли они подозревали все эти годы, что когда я подаю с вполне уверенным видом что-то новое, у меня в буквальном смысле замирает сердце. Я признаюсь Вам и им в этом сейчас.

Что же касается абсолютно диетических рецептов, то и их, разумеется, не утаю.

Елена Стоянова

 

<<< К началу | Читать дальше>>>

 

Copyright © shokoladhobby.com Eлена Стоянова
При использовании материалов ссылка на www.shokoladhobby.com обязательна.
По вопросам сотрудничества пишите на: shokoladhobby@rambler.ru.